Bổ sung Sắt và Calci cho phụ nữ đang mang thai
DS. Phạm Thị Bích Tuyền - Khoa Dược
Axit folic, canxi và sắt là ba dưỡng chất không thể thiếu để duy trì một thai kỳ khỏe mạnh. Nếu trong 3 tháng đầu, axit folic đóng vai trò chủ đạo trong thực đơn dinh dưỡng của phụ nữ mang thai thì ở giai đoạn giữa và cuối của thai kỳ, sắt và canxi cũng đóng vai trò rất quan trọng.
- Một số thực phẩm sau đây rất giàu Sắt & Calci cho phụ nữ mang thai:
Thực phẩm giàu sắt |
Thực phẩm giàu canxi |
- Các loại thịt, nhất là thịt bò |
- Sữa ít chất béo |
- Các thông tin về Sắt:
Sắt tham gia vào quá trình hình thành hemoglobin, một loại protein có trong hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển ô-xy đến các cơ quan trong cơ thể. Ngoài ra, sắt cũng tham gia vào quá trình cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Thiếu sắt không chỉ gây cảm giác mệt mỏi, khó chịu cho phụ nữ mang thai mà còn là nguyên nhân gây sinh non, thiếu cân ở trẻ sơ sinh…
- Cách tính lượng sắt nguyên tố theo muối sắt (dạng viên uống): vì sắt chỉ được hấp thu ở dạng nguyên chất.
Muối sắt |
% sắt nguyên tố |
Ví dụ |
Sắt sulfat |
20 |
Sắt (II) sulfat 300mg ≈ 60 mg sắt |
Sắt gluconate |
12 |
Sắt (II) gluconat 300mg ≈ 35 mg sắt |
Sắt fumarate |
33 |
Sắt (II) fumarat 200mg ≈ 65 mg sắt |
Sắt succinat |
35 |
Sắt (II) succinat 100mg ≈ 35 mg sắt |
Như vậy lượng Sắt trung bình cần thiết hàng ngày là bao nhiêu?
Nhu cầu này thay đổi theo độ tuổi, giới tính, phụ nữ mang thai hoặc phụ nữ cho con bú như bảng sau:
Độ tuổi |
Nhu cầu khuyến cáo (mg/ngày) |
|
Trẻ sơ sinh |
7 |
|
Trẻ em |
1-9 tuổi |
7 |
10-12 tuổi |
8 |
|
Trẻ vị thành viên (13-19 tuổi) |
Trai |
12 |
Gái |
14 |
|
Người lớn |
Đàn ông |
9 |
Phụ nữ trong chu kỳ kinh |
16 |
|
Phụ nữ mang thai |
25 - 35 |
|
Phụ nữ cho con bú |
20 |
|
Phụ nữ mãn kinh |
9 |
- Các thông tin về Calci:
Cũng giống như sắt, việc bổ sung canxi cho bà bầu cũng hết sức quan trọng. Bởi canxi là “vật liệu” chính xây dựng nên hệ thống xương và răng của thai nhi. Nếu không đủ lượng canxi cần thiết, bé cưng sẽ “rút” canxi từ mẹ để phục vụ cho quy trình phát triển của mình. Đây cũng là nguyên nhân những bà bầu không bổ sung đủ canxi trong thai kỳ thường có nguy cơ loãng xương và mắc các bệnh răng miệng cao hơn.
- Cách tính lượng sắt nguyên tố theo muối calci (dạng viên uống): vì calci chỉ được hấp thu ở dạng nguyên chất.
Muối calci |
% calci nguyên tố |
mEgCa++/g |
Calcium glubionate |
6.5 |
3.3 |
Calcium gluconate |
9.3 |
4.6 |
Calcium lactate |
13 |
9.2 |
Calcium citrate |
21 |
12 |
Calcium acetate |
25 |
12.6 |
Tricalcium phosphate |
39 |
19.3 |
Calcium carbonate |
40 |
20 |
Calcium chloride |
27.3 |
13.6 |
Calcium gluceptate |
8.2 |
4.1 |
Theo WHO lượng Calci cần cho mọi lứa tuổi như bảng sau:
Độ tuổi |
Lượng Calci cần bổ sung hàng ngày |
Dưới 6 tháng tuổi |
300mg |
7-12 tháng tuổi |
400mg |
1-3 tuổi |
500mg |
4-6 tuổi |
600mg |
7-9 tuổi |
700mg |
10 tuổi |
1000mg |
11-24 tuổi |
1200mg |
24-50 tuổi |
800-1000mg |
PNMT & người cao tuổi |
1200-1500mg |
- Bổ sung Sắt đúng cách:
Khi uống thuốc cần tránh xa các bửa ăn 1-2h, vì thức ăn làm giảm hấp thu sắt.
Không uống trà, café, sửa ngay sau khi uống thuốc vì làm giảm hấp thu sắt.
Tránh dùng chung Sắt với Calci, các thuốc kháng sinh nhóm tetracyclin và nhóm quinolone, thuốc kháng acid, hooc-môn tuyến giáp...vì làm giảm hấp thu sắt.
Để Sắt được hấp thu tốt hơn cần bổ sung thêm vitamin C.
Viên Sắt sẽ hấp thu tốt hơn nếu uống lúc đói, nên thường uống trước khi ăn 1h hoặc sau ăn 2h. Nếu phụ nữ mang thai cảm thấy buồn nôn sau khi uống thì có thể uống sắt trước khi đi ngủ.
- Bổ sung Canxi đúng cách:
Nhu cầu cho phụ nữ mang thai theo từng giai đoạn: 800mg/ngày ở 3 tháng đầu, 1000mg/ngày ở 3 tháng giữa, 1200 – 1500mg/ngày ở 3 tháng cuối.
Để Calci được hấp thu tốt hơn cần bổ sung thêm vitamin D.
Nên dùng các sản phẩm có liều lượng vừa phải, chia 2-3 lần uống mỗi ngày. Nên uống canxi bổ sung vào buổi sáng và buổi trưa, không dùng buổi tối.